מה היא חקלאות מחדשת בשבילנו?
החקלאות המחדשת לא מציעה שום דבר שאנחנו לא יודעים.
אנחנו יודעים שהדשנים הכימיים ממליחים את האדמה, אנחנו יודעים שחקלאות חדגונית מעודדת התפתחות של מזיקים ומחלות, אנחנו יודעים שאנחנו צריכים מערכות ביולוגיות באדמה כדי שהאדמה תהיה פורייה (מיקוריזה לדוגמה).
אנחנו בוחרים או להתעלם מהידע הזה או להשתמש בו בכדי לפשט לנו את דרכי ההתמודדות עם הבעיה.
לפעמים אנחנו ממש נכנסים עם הראש בקיר. החומר הדברה הזה והזה נשברו (פותחה עמידות)? אין בעיה נפתח חדשים.
אנחנו נמצאים בנקודה שמצאה עצמה הרפואה המודרנית בסוף המאה הקודמת. החומרים האנטיביוטיים נשברו ולחברות התרופות אין אינטרס לפתח תרופות אנטיביוטיקות חדשות כי הן מאבדות אפקטיביות תוך שנים בודדות. הרפואה המודרנית פונה אל הרפואה "האלטרנטיבית", פונה אל הנפש, פונה אל רפואה מונעת. מילים כמו מיקרוביום, תזונה, דיקור ועוד, היו מדע בדיוני או מעשה כישוף בסוף המאה הקודמת. והיום הם ניתנים כחלק משירותי הבריאות שאנו מקבלים.
אנחנו מרימים גבה כשהנטורופת (*מעולם לא הלכתי לאחד כזה כי אני לא מאמין במכשפות) רוקח לנו תמצית מפטריות מיוחדות. אבל אנחנו שוכחים שלפני מאה שנים אלכסנדר פלמינג רקח מעובשים את האנטיביוטיקה בה אנחנו משתמשים גם היום.
עוד דוגמאות? CBD, כורכומין, ויטמין A, ויטמין C, כל אלו היו תרופות סבתא והיום אנחנו קונים אותן באריזות בבתי המרקחת. תרופות סבתא כן, אבל לפזר קש בין שתילי התות כמו שעשתה סבתא בגינה שלה? חס וחלילה, אז מה אם שמו הוא straw-berry ? זה להיפים עם גינות אורגניות שלא שמעו על דאודורנט.
זה לא משנה אם אנחנו חושבים כך בגלל שהתמכרנו למכונה ולשפע או בגלל שאנחנו לא יודעים להאכיל אוכלוסיות גדולות בלי המכונה. אנחנו צריכים לחשוב בכיוון של איך המכונה משרתת את האדמה, לא איך היא מוציאה ממה את מירב המשאבים.
למה שלא נפתח שיטות ממוכנות לפזר את הקש בין השתילים? אולי נפתח מכונה ששותלת את התות בתוך גידול כיסוי שגודל ונקצר בדיוק למטרה הזו? זה כבר רעיון יותר ישים. מה גם שחלק מהמיכון כבר קיים. לא צריך להמציא שום דבר חדש צריך לעשות את ההתאמות.
כולנו יודעים שזה נכון אבל שוב, אנחנו מתעלמים.
החקלאות המחדשת מציעה בדיוק את הרעיונות האלה. היא לא מציעה שום דבר חדש, היא פשוט אומרת לנו- די ללכת עם הראש בקיר. אפשר לתקוף את הבעיה מכיוון אחר. היא מזכירה לנו ששורש הבעיה נמצא בשורשים ומתבטא בעלים. ואם ניתן לשורשים סביבה בריאה הצמח יהיה בריא וחסין. עכשיו התור שלנו, של החקלאים, לתת לאדמה רפואה משלימה. ולא רק שזה לא מסובך זה אפילו פשוט. לדוגמה: במקום לתת לאבוקדו חומצות הומיות 3 פעמים בשנה בעלות של 90 ₪ לדונם אפשר לפזר קומפוסט פעם בשנה באותה עלות וגם לקבל כמה יחידות חנקן ופחמן על הדרך.
לסיכום סיפור קצר.
ב-6 ביולי 1885 הובא לביתו של לואי פסטר הילד ז'וזף מייסטר שכלב משוטט נשכו בגופו בכתשעה מקומות שונים. בשעה שהזריק פסטר לילד את החיסון הניסיוני שלו, נאסף סביב הבית קהל זועם, המטיר על פסטר נאצות, וגידף את ניסוייו, אך בחלוף הימים התברר שחיי הילד ניצלו, ובכך הוכחה יעילות החיסון.
גם כשהמוות של הילד היה ודאי היו מתנגדים לחיסון. אנחנו לא צריכים להגיע למצב שהמוות הוא ודאי כדי לעשות את פריצת הדרך אנחנו צריכים לחשוב ולפתח כדי שהשינוי יהיה אפשרי.
כל שנישאר לנו זה להפסיק לטמון את הראש בחול, להתחיל לטמון אותו באדמה
Section Title
This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content and make sure to add any relevant details or information that you want to share with your visitors.
List Title
This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content and make sure to add any relevant details or information that you want to share with your visitors.
List Title
This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content and make sure to add any relevant details or information that you want to share with your visitors.
List Title
This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content and make sure to add any relevant details or information that you want to share with your visitors.
List Title
This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content and make sure to add any relevant details or information that you want to share with your visitors.